11:00-16:00(Lo 15:30)
夜は予約制18:00-22:00(Lo 21:30)
※緊急事態宣言期間中は夜営業を休業させていただきます。

Close sun,mon
09042800771

ケータリン、イベント出店承っております

tuchie.kmi@gmail.com
instagram:nanai_cafe
Twitter:nanai_cafe

 

焼き菓子委託
cafe haru instagram:@cof_haru
siro http://www.siro-kurashi.com/
 


event



お知らせ






    
 






12.30.2012

nanai curry ・・サーモンカレーのこと。つづき

ベジのカレーを探求するけれど
鮭のカレーもつくります

ナナイとは、
北に住み
大河と森で、
漁をして生きる
民族の名前

「彼は 自分の必要以上は獲物を獲ろうとはしなかった」
http://members.jcom.home.ne.jp/lerrmondream/nothhis2.htm

狩猟民族の世界観にも憧れる

12.28.2012

nanai curry ・・サーモンとココナッツのカレー


スパイスと野菜で出来ている
南インド料理のカレーを
好んでつくります。

バターよりも
植物油とココナッツミルク
あと、南には海があるので魚も。

最初に出来たハウスカレーが
サーモンのカレーです

YOGA W.Sとベジカレー

hastaさんのヨガワークショップに
カレーをお届けします

からだと向き合うW.S. 
PNFとYOGA
2013.1.20(日)14:30~17:00、18:00~20:30
場所 春貴カフェ 
神戸市中央区三宮町3-9-19
(URBAN RESERCH上)春貴ビル3F

お問い合わせ
sauceto00@gmail.com
090-3941-6008

ベジカレーは800yen 夜の部のみです
ご希望の方は、お申し込みの際
カレー付きとお伝えくださいませ。

12.22.2012

nanai cafeづくり ペンキぬり


                                 1月に向けて準備をはじめています。
                                                          

12.11.2012

黒ごまとナスのカレー


かぼちゃのカレー バスマティ玄米


ばななのマフィン

バナナのマフィンは完成

あとはひたすら全粒紛のクッキーを試作

まだまだ




11.28.2012

民族楽器W.S@CHOUTARAさん


民族楽器ワークショップに参加させていただきました
とても興味深く
またぜひ参加したいです。
なすとズッキーニのカレーを販売

お世話になりました!

11.18.2012

豆とトマトのカレー バスマティ玄米





りんご



長野の菊子さんより、りんご届く



                         
                         焼き姫りんごと


りんごのマフィン


11.03.2012

スパイスクッキー@テテノア

阪神西宮からすぐの美容室 着付け・ 成人式・卒業式・七五三 ヘアサロンtetenor テテノア

阪神西宮駅近くの美容室
テテノアさんにて
スパイスクッキーをお取り扱い
いただいています

現在、すてきな木版画展がひらかれています
11.2.fri~12.2.sun 

PARTy PARTy

プレ カフェオープン
えいこ主催のPartyが開かれました


本日はサーモンのココナッツカレー


週末カフェは1月オープン予定です







10.31.2012

CHOUTARAさん

11/23(祝) 神戸元町チョウタラさんにて
カレー販売いたします


10.30.2012

ヨガ&スパイス


おへやでyoga@フェリシモ
カレーとスパイスのおやつをお届けしました。

カレーの写真はとりそびれてしまいました
召し上がって頂きましたみなさま
どうもありがとうございました。
チャイはもう作られましたでしょうか?
生姜を入れたり
甘くしてラム酒を入れてもおいしいです。
私達もチハル先生のレッスンを受けました
たっぷりの太陽礼拝と
マッサージのクラス

安心感のある誘導に
身をゆだねたり、

雑念は追いかけてはいけない

来年にはカレーをお出しできる
小さな場所をつくります。
そこでもヨガをやりましょう。




10.07.2012

スコーン&マフィン


行くと、スコーンは既に焼き上がり

マフィンを引き続き 試作

スパイスを使ったメニューばかりなので、
バナナを使うことに。
でも、ついついカルダモンを入れる

誕生日なので早々にワイン
そして壁に塗る色を検討



オクラと大根のサンバル

みんなに辛いね、と言われ続けて
とうとう辛さのヴォリュームを絞ることにしたnanaiさんに
「いままでよくついてこれましたね」と言われた日。




9.26.2012

ヨガイベント カレーケータリング

R0024575.jpg
おへやでyoga~週末はyogaでリセット~
2012年10月27日(土曜日)/10月28日(日曜日)
フェリシモ本社21階 神戸市中央区浪花町59番地(朝日ビル
Aレッスン:10:30~12:00
Bレッスン:14:00~15:30
Cレッスン:16:00~17:30
http://www.felissimo.info/hellosports/event/yoga.html

宮古島から先生がおこしになるとのこと、たのしみだな。

menu
ショウガときのこのカレー
お豆とトマトのカレー
ココナッツカレー
スパイスを使ったおやつやお茶も準備しています




ヨガをしよう


9.22.2012

ズッキーニとナス ココナッツカレー

すっぱくて甘いのは
タマリンドとココナッツミルク

maffin

あるヨガ会の準備 



9.12.2012

豆乳チャイ レシピ






















水200cc
紅茶 大盛5杯
シナモン10cm
カルダモン 2
クローブ 2
ブラックペッパー 15粒
豆乳600cc

豆乳の押しがやわらいだ。
甘くして ラム。
今日はアイスラムチャイ

9.09.2012

チャパティで巻いてみます


りんごとプルーンとくるみ
これはアチャール


8.18.2012

この夏のまかないカレー

きのことトマトのカレー

8.12.2012

未来のスリランカカレー






















未来のスリランカ料理店 カラピンチャ にて
わたしたちも未来について
なんやかんや話し合う

スリランカで修行してきた友人のお店
カレーリーフも栽培したり、見習いたい
 
現在 水道筋で営業中

日11:30~20:00
月11:30~14:30,18:00~22:00
神戸市灘区篠原南町7-1-18

8.05.2012

spice yoga cookie → tetenor


tuchie meets tetenor 

テテノアさんのお茶菓子に納品

ヨガフードのしるし

7.28.2012

tree posture

生地と焼印の関係に迷子になる
別の方法をためした日






















7.21.2012

スパイスクッキー びん詰め

  扇風機まわしてつづく試作