３人では、はじめてのケータリング。

ぬんヨガのぬんさんにお願いして、楽の森さんのキッチンもお借りして,

ダーマヨガのクラスの後に試食会をさせていただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

みなさまありがとうございました。

頂いたアイデアを大切に使わせていただきます

 カレー係 ｎａｎａｉより

 南インドの代表的なカレーの一つであるサンバルを、

  ヨガの後に試食していただきました。

 サンバルとは野菜と豆の汁気のあるカレーです。

（今日は少し火を入れ過ぎて汁っぽくなくなってましたが…）
 初めての味で…とおっしゃられる方が多かったですが、

 確かに関西では南インド料理屋さんは少なく、

 食べる機会はあまりないかもしれないです。

 ただ昔よりは関心が徐々に高まって来ているようです。
 初めはなんとなく’ん ‘っておっかなビックリでも

 食べていくと病みつきになる…
 こんな風にハマっていった私です。
 皆さんはいかがだったでしょうか。
 スパイスや野菜、豆など,動物性抜きの食材でこんなに美味しい!かんたん！

 を、皆さんに知ってもらい、楽しんでもらえたらと思っています。

 最後に、今回このような機会を作ってくださいましたぬんさん、

 本当にありがとうございました。

 ぬんさんのヨガ http://nunyoga.web.fc2.com/

                                                        

本日のカレーとおやつ

大根と豆のサンバルカレー＋インディカ米

チャイのクッキー